Štavel Red Veined 200 semien

Sorrel Red Veined (Rumex acetosa) - Šťavel červeno žilový  je atraktívny šťavel so zelenými listami a tmavo červenými žilkami a stonkami. Je to záhradná bylinka alebo šalátová zelenina dorastajúca do výšky cca. 30 cm.  Má jedlé stonky a šťavnaté listy, ktoré sa najlepšie zbierajú, keď sú ešte mladé a malé (sú jemné a plné chuti), pretože staršie listy sú už tvrdé a horké. Chuť rastliny je kyslá, typická pre šťavel, s príchuťou citrónu. Rastlina vytvára špirálovité klasy ružovkastých kvetov, ktoré kvitnú začiatkom leta. V tom čase sú listy tvrdšie a majú slabšiu chuť, preto je potrebné kvetné stonky odstrániť.  Keďže listy chutia trochu ako šalát, je vhodné ich primiešať do šalátov, kde tvoria pekný doplnok. Jemné mladé listy sa dajú použiť aj do jahňacieho a hovädzieho mäsa, k rybám, k omáčkam či na  prípravu polievky. Staršie tvrdšie listy môžu byť uvarené ako špenát.

Balenie obsahuje 200 semien.

Návod je zasielaný spolu so semenami.