Paprika - Chilli BHUT JOLOKIA 15 semien

Paprika - Chilli BHUT JOLOKIA je extremne štipľavá paprička, ktorá bola v roku 2007 zapísaná do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejšia paprička na svete. Jej prvenstvo už bolo síce  prekonané, ale aj napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľkej, ale relatívne prijateľnej štipľavosti. Rastlina dorastá do výšky cca. 100 až 150 cm. Plody sú 5 až 8,5 cm dlhé a 2,5 až 3 cm široké, so slabou krehkou stenou a hladkým povrchom. Dozrievajú zo zelenej do červeno oranžovej farby. V dozretých plodoch môžeme mnohokrát po rozrezaní sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov je možné charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom a s rýchlym nástupom veľmi ostrej štipľavosti. Papričky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie, či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne štipľavých omáčok. SHU 1 050 000