Kaleráb červený - semená na klíčky 10 g

Kaleráb červený - semená na klíčky - semená červeného kalerábu klíčia ľahko a rýchlo. Zaujímavo sfarbené klíčky sú veľmi chutné a bohaté na cenné živiny  (najmä A, B, C a E) a mikro a makroprvky. Červený kaleráb stimuluje, zlepšuje pamäť, aktivuje imunitný systém a pôsobí proti nádorom a vírusom. Chutné klíčky môžeme použiť ako doplnok do šalátov, jogurtov, tvarohu, k sedvičom či do polievok. 

Príprava klíčkov: Príprava klíčkov v nádobe je veľmi jednoduchá. Zvyčajne sú klíčky pripravené na konzumáciu po 5 - 7 dňoch. Semená najprv  opláchneme vo vode. Potom ich vložíme do vopred oparenej misky a zalejeme prevarenou vlažnou vodou. Semená takto necháme napučať na niekoľko hodín, potom vodu zlejeme, semená opláchneme a nádobu prekryjeme gázou, zviažeme a odložíme na teplé miesto (teplota 18 - 22°C),  nevystavujeme slnečnému žiareniu. Počas tejto doby by sa mali klíčky 2-krát denne prepláchnuť vodou. Klíčky sú pripravené na konzumáciu v dĺžke cca 3-5 cm, prvé sa začnú objavovať po 3 dňoch. Pred konzumáciou je potrebné klíčky prepláchnuť vodou.